入社～現在までの職務内容

入社直後は品質管理課へ配属されました。そこでは、商品の安全を守り、高品質な商品をお客様にお届けするための製品検査を行いました。 入社2年目の時に研究開発課が新しく立ち上がり、研究開発課へ移動となりました。品質管理課で培った検査の技術を活かしながら、商品の成分分析や、新しい発酵方法の研究を行っています。

入社の動機

私は大学生のころ、食品の健康機能についての研究をしていました。その研究を通じて、体に良い食品について興味を持つようになりました。 また、酢はメディアでもよく健康に良い食品として取り上げられていたので、この会社に入れば、人々の健康に貢献することができるのではないかと思い志望しました。 入社試験を進めていく中で、一人一人と向き合い、自分と向き合おうとしてくれている面接がとても印象に残り、この会社で自分の好きな食品に関わりながら仕事をし、成長したいと思い、入社を決めました。

入社後に感じた自社の良さ

私は研究開発課に所属していますが、食品安全チームの一員としても仕事を行っています。 このように部署間を越えて仕事に挑戦させてくれる環境があるので、自分自身の仕事の幅がとても広がったと感じています。 他部署の方にも気軽に相談できる環境があるので、わからないことは気兼ねなく質問し、分からないことを学びながら仕事を行っています。 また、仕事を行う中で、たくさんの方と関わることにより、自分一人では考えつかないような気づきを得ることができ、刺激を感じながら仕事ができていると思います。

ある１日の業務の流れ

8:00-8:10	朝礼
8:10-9:30	実験準備
9:30-12:00	実験
12:00-13:00	休憩
13:00-16:30	実験
16:30-17:00	片付け、実験まとめ 実験の間に成分分析テスト等を行います。

就職活動中の方、後輩社員へのメッセージ

就職活動を行う上で、一つの会社で長く働きたい、たくさんの分野の仕事に関わりたいなど大切にしていることは人それぞれだと思います。 また、学生の頃は、自分が学びたいことを学び、研究したいと思うことを研究できる環境がありましたが、社会人として働く上では、自分のやりたいこと、好きなことができない場合もあります。 それらを踏まえて、私は皆さんに「自分がここで働きたい」と心から思える会社を選んでいただきたいと思っています。